Nació en Ronda el 4 de Enero de 1904. Heredero del estilo serio en el arte del toreo de Pedro Romero. Es el iniciador de la que es la segunda dinastía de vital importancia en la historia taurina de Ronda y España.

En su manera de torear plasma claramente el espíritu rondeño en un toreo hondo, grave y serio. Cayetano, aunque de manera algo fugaz, alcanzó gran éxito en el periodo que quedó vacío entre la muerte de Joselito y la retirada de Belmonte. Fue llamado el Niño de la Palma , tomando el nombre de una zapatería que regentaba su padre.

Debutó en público el 5 de octubre de 1918 en la Línea (Cádiz) y tomó la alternativa en la Real Maestranza de Sevilla el 11 de junio de 1925, apadrinado por Juan Belmonte.

La confirmación como matador se produjo en Madrid el 16 de julio del mismo año en la llamada corrida de la Prensa junto a Luis Freg, Villalta y Litri; de allí parte a torear a Méjico. Al año siguiente se encuentra en la cabeza del toreo con 68 corridas efectuadas.

Fue el torero de los poetas de la Generación del 27; Alberti y García Lorca sentían profunda admiración por el arte que destilaba Cayetano toreando, al que dedicaron antológicos poemas como "Las Chuflillas" y "Tarde de Toros en Ronda".

En 1942 realiza siete corridas y pasa a ser banderillero esporádico sin cuadrilla fija. Ocho años más tarde se retira definitivamente de los ruedos. Falleció el 30 de octubre de 1961.